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12月30日，是中國傳統民間節日——臘八節，在全國多個地方都有喝臘八粥的習俗。鄭州熱心市民孫合理，免費為環衛工送粥，他之前為市民免費送羊肉，今年，他第一次施粥，并稱今后會堅持送臘八粥。
孫合理說，為了這次送粥活動，他昨天下午就開始著手準備了，他去附近的農貿市場采購了紅棗、江米、紅豆、花生等八種優質食材，總重量為50斤，同時還購買了冰糖、紅糖、饅頭以及一次性碗筷。
“臘八節，我要熬一鍋營養豐富、驅寒暖胃的臘八粥送給大家。”孫合理說。
上午11點30分，臘八粥已經熬好，青椒白菜也已經炒熟，在一旁等候得環衛工人以及路過市民排隊等候派送。每人一碗熱氣騰騰的臘八粥、一碗香噴噴的青椒白菜、兩個還帶著余溫的饅頭。大家依次就坐后大口大口吃了起來，對其味道贊不絕口。
“這比飯店賣的八寶粥還還好喝。”一名環衛工人豎起了大拇指稱贊。
“臘八節送臘八粥，我這是第一次，明年的今天將繼續免費派送。”孫合理表示。
正觀新聞·鄭州晚報記者 徐富盈 通訊員 李四信 文/圖
