新聞
當地方小吃遇上傳統文化，會碰撞出什么樣的火花？7月25日，「豫」見寶藏風味“河南本土中小企業品牌文化賦能聯名計劃”暨宛禾x河南博物院產品煥新上市發布會在鄭州報業集團舉辦，宛禾與河南博物院的聯名產品正式公布，聯名款產品文化韻味十足，讓大家在品嘗美食的同時，也能體味到河南歷史悠久的文化。
無國風，不新潮；無傳統，不時尚。近年來，隨著國貨產品對傳統文化不斷深入挖掘，一批批讓人眼前一亮的國潮IP、中國制造風靡全球，文化自信為國貨品牌注入不竭動力，受到年輕消費群體的青睞。鄭州報業集團黨委委員、鄭州日報社總編輯程玉峰表示，在這樣的背景下，始終致力于傳統文化傳播的鄭報集團，此次攜手河南博物院共同啟動了“「豫」見寶藏風味——為河南本土中小企業品牌文化賦能聯名計劃”，將精選河南本土中小企業品牌，通過文化對于品牌的賦能，助推河南企業的發展，點亮人們對河南文化的關注。
此次宛禾與河南博物院跨界聯名，是一次全新嘗試，也是一城一味與城市屬性的深度綁定，旨在快速打爆產品聲量的同時也讓文物“活”起來。此次推出的聯名款產品包括文物款袋裝米線和文物款桶裝米線，外包裝均以河南博物院文物婦好鸮尊、繪彩陶伎樂女俑、花瓣紋彩陶缽為藍本，文化韻味十足，讓人眼前一亮。此外，此次聯名合作還推出限量文創產品冰箱貼，讓文物變得更平易近人，在細節處彰顯文物底蘊與質感。皆以以上三種為藍本，每一處都體現著對地方特色飲食文化以及文物的尊重與弘揚，借勢河南中原文化，讓更多人認識本土品牌宛禾。
據了解，近兩年來，南陽“宛禾”麻醬米線異軍突起，迅速躋身淘寶等平臺的米線米粉類十大品牌榜，線上銷售額超億元，帶動當地農民務工增收致富，闖出了特色產業發展的路子。麻醬米線的定位也是以傳統東方文化為切入點，目標群體具有一致性，同時，美食與文物的跨界聯名為消費者帶來“新奇感”，為美食消費者帶來“親切感”，從而激發品牌新活力，打開產品話題度，也給美食注入了豐富的文化屬性。
“河南博物院文物藏品獨特的屬性激發了宛禾打造美食產品的創意靈感,雙方共同尋找歷史文化本源與當代社會發展的融合點，既宣傳了文物藏品的文化亮點，又增強了企業打造美食文化的信心，成功地將河南優秀的傳統飲食文化賦予了新時代發展的理念和歷史內涵。”河南博物院副院長翟紅志表示，本次合作是歷史文化賦能本地美食文化傳播的深度結合。
河南省餐飲與住宿行業協會駐會副會長張毅兵介紹，河南博物院文化推介宛禾經典麻醬米線，一定程度上是作為古風美食的代表，當地方小吃遇上傳統文化，二者的強強聯合，更能凸顯獨有的煙火氣，比起市面上時尚、潮酷的包裝，宛禾麻醬米線更注重在包裝上，對傳統文物文化進行全新的演繹，既符合品牌一貫的理念，也能給消費者不一樣的速食體驗。
正觀新聞·鄭州晚報記者 秦華 曹婷/文 李新華/圖
