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?9月26日，由河南省人民政府、商務部、中國國際貿易促進委員會、中國人民對外友好協會聯合主辦，以“開放合作共贏、中原更加出彩”為主題的第十四屆中國河南國際投資貿易洽談會在鄭州開幕。河南肯德基、河南必勝客以創新模式亮相投洽會展區并為大會提供餐飲服務。
緊挨河南省情館，就能看到簡潔明快經典紅白配色的肯德基KCOFFEE咖啡小館，洋氣的空間設計伴著咖啡獨有的濃郁香氣成為展館內一抹亮眼時尚的存在。作為肯德基旗下的咖啡品牌，早在2014年，KCOFFEE就以隨餐咖啡的形式邁入了國內現磨咖啡市場。9年后，它又帶著多場景、多時段、多功能的消費場景來到消費者面前。這次河南肯德基更是將這個咖啡小館復刻在了投洽會展館內，為參展觀眾提供別樣的咖啡體驗，展示臺后方設有獨立咖啡社交空間，即便在人頭攢動的展館內，也能享受片刻美好的咖啡時光。
在“KCOFFEE咖啡小館”的菜單上，除了有肯德基餐廳售賣的經典美式、拿鐵等產品，更增加了soe精品咖啡產品，還有手搖系列，幾名帥氣靚麗的咖啡師吸引了記者的目光，記者請咖啡師現場制作了手搖杏皮美式，不僅好喝，制作過程也將儀式感拉滿。據肯德基員工小倪介紹：到目前為止KCOFFEE已經累計銷售了超過10億杯咖啡。河南肯德基在鄭州中牟、信陽固始都開有肯德基KCOFFEE咖啡館，還在高校、寫字樓附近開設“TO GO外帶速取窗口”，未來，“KCOFFEE咖啡小館”將繼續拓寬城市消費場景的邊界，為消費者帶來更多驚喜。
隨著經濟的逐步復蘇，市集、廣場經濟熱潮逐漸凸顯，餐飲行業率先反應。必勝客也躬身入局，在全國多地試點推出了餐車業務。這次投洽會，河南必勝客就將活力餐車駛入鄭州國際會展中心，展示產品多元新場景。必勝客“活力餐車”選用清新時尚的藍綠配色，除車體本身外，另外設有就餐區域；記者在現場看到餐車活動邊板、邊帳收放自如，形成吧臺可陳列食品和器材；同時，餐車通過合理的內部空間設置來容納保溫箱、飲料機等標準設備，確保與門店的產品擁有同樣的高品質，滿足投洽會參與人數多、消費需求集中的特點，消費者透過打開的車窗就能拿到現場制作的產品，即刻滿足消費者的用餐場景需求。多種飲料、帕尼尼、還有美味的披薩成為投洽會觀眾的熱門點餐需求。
餐車將潮創屬性與年輕群體喜愛的快餐元素相結合，以科技之力，為消費者打造方便的用餐體驗。在會展中心內創造更加便民、利民、惠民的生態環境，打造線上線下無縫銜接的用餐新體驗。
據悉，投洽會結束后，這臺餐車將停靠在會展中心廣場的“豫港夜”市集，繼續為市民提供方便快捷的美味服務。必勝客餐車業務模式還在不斷探索及優化，未來，必勝客將不斷順應市場需求，持續依靠強大的品牌影響力、豐富美味的食品和不斷升級的顧客體驗驅動品牌長期發展。
正觀新聞·鄭州晚報記者 徐剛領 文/圖
