鄭州鄰居節 | 親鄰宴品出幸福感煙火氣匯聚鄰里情

2024-05-20 來源：鄭州晚報鄭州客戶端官方網站分享到:

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看這帶來的滿滿幸福

親鄰宴品出幸福感煙火氣匯聚鄰里情

一場夏日限定的美食狂歡，一場鄰里歡聚的家人盛宴……5月18日晚，由鄭州報業集團聯合金水區政府主辦的2024鄭州鄰居節金水專場“龍蝦宴”，在金水區文博廣場火熱開席。

觥籌交錯、香味飄遠。街坊鄰里在享受舌尖美味的同時，一起暢聊百味人生，從容交心。這一席“龍蝦宴”，恰好也成了一場溫馨的相逢之約。大家在談笑中漸漸變得熟絡，滿桌的香氣撲面而來，那些被鋼筋水泥包裹住的鄰里情，在這一夜暖心回歸。

龍蝦、啤酒、音樂，蘊含著夏天最為暢快的滋味。

宴會在晚上7點30分正式拉開帷幕，麻辣小龍蝦、蒜香小龍蝦……由鍋圈食匯帶來的近400斤風味小龍蝦輪番上桌，色香味俱全。紅彤彤的小龍蝦香氣撲鼻，打開之后，蝦肉鮮嫩入味，蝦黃清香飽滿，再來一杯沁人心脾的鍋圈精釀啤酒，一口銷魂，讓人欲罷不能。

誘人的龍蝦大餐

“好吃！美味！”“必須是小龍蝦呀，沒有啤酒、小龍蝦的夏天是不完整的！”美味的小龍蝦上桌之后獲得好評不斷。據鍋圈河南品牌負責人李曉濱介紹，本次為宴會準備的小龍蝦是鍋圈的“明星”產品，所有小龍蝦都是經過人工挑選進入下一加工環節，經過超聲波氣泡清洗，待小龍蝦吐凈泥沙、腮凈腹白，再經由專業人員選料、調配、烹飪，確保每一只蝦深度入味、飽蘸湯汁。

快樂的孩子們占領舞臺

82歲老人鄰居節上玩直播

以美食為連接紐帶，回歸睦鄰生活的情趣，食物總有著消弭陌生邊界、拉近心與心的魔力。周圍不少社區居民一早便帶著家人、孩子來到鄰居節活動現場，看演出、逛攤位、交朋友，好不熱鬧。“此次‘龍蝦宴’有很強的儀式感和煙火氣，整個活動也好看、好吃、好玩，老人小孩都可以參加，我們年輕人也非常喜歡。”市民周女士告訴記者。