清明時節，掃墓踏青的同時，吃貨們別錯過春季特有的時令美食。青團、春茶、馬蘭頭、榆錢、蘆筍、豌豆尖……
4月4日，淘寶發布的《2019春季時令美食報告》顯示，青團、香椿、明前龍井、馬蘭頭持續占據熱搜榜，成為淘寶吃貨們最喜愛的四大時令美食。以往的夏季“網紅”小龍蝦，由于今年上市時間提前，意外躋身春季美食行列。
青團成為春季美食“網紅”
數據顯示，3月最后一周，青團的搜索量環比增加245%，成為當之無愧的春季美食“網紅”。
青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，用綠色艾草汁拌進糯米粉里，再包裹進餡料，帶有清淡卻悠長的青草香氣。通過淘寶，這種江南食品如今賣爆全國。
數據顯示，上海青團成交額全國居首，接下來是北京、杭州、深圳、廣州，傳統的青團消費熱門城市南京和蘇州僅列第六和第七位。
除了青團以外，香椿、明前龍井、馬蘭頭也持續登上淘寶熱搜榜。香椿和明年龍井是春季美食熱搜榜的常客，馬蘭頭這種春季獨有的野菜也在今年爆發，訂單數同比增加96%，馬蘭頭青團、馬蘭頭拌香干成了熱門美食。
盤點今年春季時令美食圈的黑馬，一定非小龍蝦莫屬。原本是“夏季標配”的小龍蝦，上市時間一年比一年早，今年提前到3月末。淘寶吃貨們已經按捺不住了，3月最后一周淘寶上小龍蝦的成交訂單比月初暴漲近90%。
淘寶天貓上的部分小龍蝦商家表示，近年來小龍蝦養殖規模不斷增加，再加上今年提前上市，已經開始備貨迎戰“小龍蝦季”，滿足全國各地淘寶吃貨們的需求。
三四線城市吃貨剁手力不輸一二線城市
報告顯示，在“吃”這件事上，不管是一二線城市還是三線以下城市用戶，“舌尖”上的需求都十分高漲，心甘情愿為春季美食買單。
根據淘寶數據，三四線城市吃貨的剁手力絲毫不輸一二線城市。以春茶為例，近45%的洞庭碧螺春、50%的西湖龍井、54%的明前雀舌和60%的信陽毛尖被三四線城市用戶買走。
低線城市對春季時令水果的需求迎來大爆發。三線以下城市對海南芒果、草莓和柑的成交額，全面超越一二線城市。
吃貨不分性別，但對時令美食的消費，女性成為絕對主力。從春筍、馬蘭頭、豌豆尖、蒲菜這樣錯過一次再等一年的蔬菜，到草莓、芒果、柑等新鮮水果，70%都被女性買走。
只有一個品類能讓男性吃貨踴躍掏腰包——茶葉。報告顯示，近65%的西湖龍井、70%以上的信陽毛尖和約60%的洞庭碧螺春被男性買走。
鄭報融媒·鄭州晚報記者 趙柳影
