5月17日上午，由鄭州市衛生健康委主辦，鄭州市疾控中心、鄭州營養學會承辦的鄭州市2021年全民營養周暨“5·20”學生營養日宣傳活動啟動。
今年全民營養周以“合理膳食共建營養健康家庭”為核心理念，“5·20”中國學生營養日的主題為以“珍惜盤中餐?粒粒助健康”。據了解，作為引導居民養成科學合理膳食的重要專業指導和干預機構，鄭州市疾控中心先后在全市開展了健康與營養調查、居民食物消費量調查、營養健康知識知曉率調查等大型項目調查，為全市食品安全風險和營養健康評估積累了豐富的數據庫。?
同時還積極開展了以“日行一萬步，吃動兩平衡，健康一輩子”為主題的全民健康生活方式行動和以“減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼”為主題的三減三健行動，進行合理膳食指導和膳食干預，在改善全市居民營養健康狀況和養成健康生活方式等方面取得了較好的成效。?
“健康中國行動特別是合理膳食行動是一項系統工程，需要各個方面齊抓共管，綜合施治。”鄭州營養學會執行會長史向陽建議，市民攝入食物要豐富，倡導“三減”、“三健”的生活方式，推廣分餐制和使用公勺公筷等飲食風尚，培養學生倡導飲食衛生、文明、杜絕浪費的良好習慣。
啟動儀式后，參加活動的12家市直醫院、9個市、區疾控中心、營養學會共計22個單位，200余名醫務人員和營養專家為近千名群眾進行營養知識宣傳、義診等活動。
鄭報全媒體記者 李京儒 通訊員 張勇?
