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7月26日，鄭州高新區雙匯冷鮮肉批發交易中心在雪松路中段開業。據了解，這是高新區第一家雙匯冷鮮肉批發交易中心，力爭為全區老百姓打造安全放心的后廚房。
據介紹，2003年，高新區大里村村民金丙澤開了一家雙匯冷鮮肉門店。20年來，經過不懈努力，原來的小門店逐步成為了綜合一體化服務的雙匯一級經銷商，現有商超門店加盟商100多家；單位、學校、食堂、餐飲酒店等肉類加工配送客戶100多家。
2019年3月 ，鄭州方禾商貿有限公司注冊成立，公司經營范圍包括商超、農貿市場、雙匯加盟店、學校餐廳、機關單位、企業、食品加工廠、餐飲等團購。經過數年積累，公司擁有豐富行業經驗和客戶資源，已成為一家專注于雙匯冷鮮肉整批、分割、零售、加工、配送等綜合一體化服務的雙匯一級經銷商。
為了迎接市場需求變化，不斷發展創新，2023年，鄭州方禾商貿有限公司自建占地700多平方，成立雙匯冷鮮肉批發交易中心，可以日供鮮豬白條肉600頭左右，豬肉分割品2萬多公斤，雞肉，鴨肉儲存2萬多公斤。
鄭州方禾商貿有限公司董事長金丙澤表示，作為高新區首家雙匯批發交易中心，將以優質的服務、專業的配送、放心的食材，為高新區人民提供安全放心、經濟實惠的冷鮮肉。
正觀新聞·鄭州晚報記者 孫慶輝 方寶嶺 文/圖
