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10月16日是世界糧食日，鄭州市市場監管局、市商務局聯合河南肯德基在金水區經八路街道黨群服務中心設立首家社區食物驛站。在保證食品安全的前提下，將未售完且尚在保質期內的余量食物免費分享給有需要的人，有效減少食物浪費的同時，在環保減碳方面也發揮著積極作用。
糧食關乎國運民生，是國家安全的重要基石。遏制餐飲行業食品浪費，今年來，鄭州市市場監管局開展了制止餐飲浪費專項行動，在加強日常監督檢查頻次和力度的同時，圍繞餐飲外賣點餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點環節開展專項整治，從嚴從速查處糾正未主動提示、誘導點餐等違法行為；指導行業協會加強行業自律，督促訂餐平臺、餐飲單位落實主體責任，指導餐飲單位落實《中華人民共和國反食品浪費法》各項工作措施，將“光盤行動”理念和要求體現到餐飲服務各環節、各業態；強化宣傳引導，開展《中華人民共和國反食品浪費法》宣貫進校園、進企業、進社區、進農村、進家庭活動，強化社會共治，引導公眾形成科學、理性、文明的消費習慣。專項整治開展以來，社會各界紛紛行動，共同制止餐飲浪費，形成了全社會關心食品安全、反對食品浪費的濃厚氛圍。
此次食物驛站的設立是我市制止餐飲浪費的創新實踐，是落實《中華人民共和國反食品浪費法》的具體體現。“食物驛站”利用身邊觸手可及的公共場所進行消費者宣導，值得更多行業和企業參考借鑒。
正觀新聞·鄭州晚報記者 李愛琴 文/圖
