近日，有網友稱，在江蘇揚州江海職業技術學院食堂的麻醬盆中發現老鼠。
12月4日，該校通報：我校有學生于12月1日午間向食堂餐廳反映在餐廳窗口的調料罐中發現有一只老鼠。接報后，學校高度重視，于當天下午啟動應急措施：一是成立工作專班立即著手調查處理。二是責令該窗口暫停營業，封存其全部原材料和餐具，接受專業機構的檢查。三是學校食堂所有窗口全面排查問題，即查即改，同時請專業單位對所有餐廳進行除四害處理，加密餐廳防鼠措施。四是查找當天使用該調料罐的師生（目前監控確定有8人使用該調料），了解其健康情況。五是審查餐廳的食品衛生管理措施，制訂全面整改方案。目前，相關工作仍在進行中。
因我們的相關工作不到位、不嚴謹造成此次事件，江海職業技術學院黨委、行政向全校師生員工表示深深的歉意，向有關媒體和廣大網友關注學校發展、監督學校工作表示衷心的感謝。我們一定正視存在問題，認真配合有關部門的調查，積極做好整改工作。
