4月22日上午,第一屆槐花美食節在惠濟區劉寨街道同樂社區舉行,近百名小朋友和老人歡聚一起,以“致敬模范”“傳承老味道”“槐花百家宴——做槐花蒸菜、包槐花餃子”的方式度過了一個愉快的上午。
小朋友品嘗蒸槐花
本次槐花美食節把槐花做成蒸菜,包成餃子,鄰居們還把自家的美食拿到一起,在小廣場上搞了一次“槐花百家宴”,活動方邀請轄區老人擔任“老味道傳承人”,教孩子們現場體驗各種槐花主題美食制作,擇槐花、拌槐花蒸菜、包槐花餃子,在老人們的手口相傳之中,這些本土文化也在孩子們的心中生根發芽。
記者:馬健 文/圖