如何擦亮老字號這一“金字招牌”，大力弘揚中華優秀傳統文化？10月11日下午，作為2024鄭州國際商品交易會亮點活動之一，第二屆中華老字號數字創新發展論壇在鄭州國際會展中心舉行，來自相關行業、高校、互聯網平臺等領域的嘉賓共同探討老字號品牌的數字化創新發展。
本屆論壇主題為“豫見老字號 國潮新消費”，由中國商業聯合會中華老字號工作委員會指導，河南省老字號協會主辦。
老字號是歲月長河中熠熠生輝的傳奇，承載著中華民族工匠精神和優秀的傳統文化，具有巨大的品牌價值、經濟價值和文化價值。老字號歷經滄桑見證了時代的變遷，以其獨特的品牌魅力，精湛的工藝技術和深厚的文化底蘊贏得了世人的廣泛贊譽和喜愛。
河南省商務廳相關負責人在致辭時表示，近年來，在我省“老字號”工作以守正創新為主題、保護傳承為核心、動態管理為手段、高質量發展為目的，探索出了一條可持續發展的新路子，激發了老字號發展的新動能。其中，政策機制方面更加完善；挖掘保護持續深入，充分挖掘具備老字號資質和潛力的品牌和文化，建立老字號培育名錄；創新發展活力十足，河南老字號企業通過探索傳統文化與現代商業的雙向深度融合，嘗試用新型元素重構傳統文化，用互聯網加直播帶貨等創意營銷新模式，樹立老字號新形象，引領消費新風尚；宣傳推介形式多樣，組織舉辦了河南老字號、中華行老字號嘉年華，中華河南老字號新展等活動。
中華老字號從哪些方面進行創新發展？中國商業聯合會中華老字號工作委員會執行主任張健建議，從技術、應用場景和渠道三個方面進行創新。技術創新是中華老字號適應數字化發展的基礎，老字號企業需要利用云計算、人工智能、大數據等現代化的信息技術，打造數字化平臺，提高生產效率和用戶需求響應速度。其次，創新線上線下應用場景是吸引年輕消費群體的關鍵，老字號應打破傳統界限，通過線上線下相融合，創造新的消費體驗。創新渠道是適應時代要求的必要措施，老字號企業應進駐借助電商平臺等新型銷售渠道，擴大市場份額。此外，政府的支持也是推動老字號數字創新發展的重要因素。近年來，我國出臺了一系列支持老字號創新發展的政策，老字號企業應通過數字創新發展，不斷進行技術創新和營銷突破，提升市場應變能力，實現老字號企業的高質量發展。
“讓我們攜手并進，共同擁抱數字新時代，以開放的心態、創新的思維，積極探索數字化轉型的新路徑，深入挖掘老字號品牌的文化內涵，結合現在的審美觀和消費趨勢，打造更多符合市場需求的高質量的產品和服務。同時加強合作與交流，共享資源共同發展，共同推動中華老字號事業邁向新的輝煌。”河南省老字號協會會長康明軒向老字號企業發出擁抱數字化的倡議。他表示，如何利用數字技術賦能老字號，實現品牌年輕化、產品多元化、營銷智能化，是老字號企業需要深入思考和實踐的關鍵問題。
北京工業大學品牌研究院院長、中國商業史學會副會長祝合良以“新時代老字號創新發展的新思維”為主題發表主旨演講。祝合良表示，數字經濟時代的到來，要求老字號發展過程中加快數字化轉型。
品牌營銷進入以大數據為動力，實現全鏈路、全媒體、全數據、全渠道的智能營銷新時代。要通過數字化轉型打通企業全流程、全渠道，使之形成合力，賦能品牌經營與管理，讓經營與管理更有效、更人性化。
在圓桌論壇環節，來自老字號企業的相關負責人圍繞“面對全球數字化浪潮，老字號企業自身如何推動產品高端化、品質化，滿足新時代消費市場的需求”這一主題展開討論；來自互聯網平臺、品牌專家、金融機構等領域的嘉賓圍繞“老字號歷經百年的傳承鑰匙，能否解鎖數字化浪潮的時代挑戰”這一主題建言獻策。
記者：成燕 安欣欣 文/圖
