10月20日，記者從市市場監管局獲悉，我市日前召開全市自制飲品外賣“食安封簽”推廣工作行政指導會，向美團、餓了么等平臺及蜜雪冰城、眷茶等參會企業和相關協會發放“食安封簽”50萬份，進一步保障外賣自制飲品安全。
會議傳達了我市《關于進一步加強網絡餐飲食品安全監管工作的通知》和“食安封簽”推廣使用的背景意義，美團、餓了么、河南省連鎖經營協會咖飲專委會、鄭州市餐飲和飯店行業協會、蜜雪冰城相關負責人進行了交流發言。
據了解，網絡餐飲食品安全是全省市場監管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作的一項重要內容，外賣“食安封簽”推廣使用是推動解決群眾反映強烈問題的“小切口”，全市分批分步推廣使用“食安封簽”，自制飲品行業要實現首批全覆蓋。
會議要求，各相關平臺、協會和餐飲從業者要切實增強責任感和使命感，確保“食安封簽”推廣使用工作取得實效；市場監管部門要加強與外賣平臺、行業協會和餐飲企業的溝通協調，形成工作合力，共同推進“食安封簽”推廣落地見效；要廣泛宣傳“食安封簽”的重要意義和作用，提高廣大消費者和餐飲從業者的知曉率和認可度，讓消費者在選擇外賣時更加關注食品安全問題，讓餐飲從業者更加自覺地使用“食安封簽”，共同推動我市外賣行業健康有序發展。
記者 李愛琴 文/圖
