鄭報全媒體記者 王軍方 通訊員 柳林麗 文/圖
面對國際疫情肆虐,鄭州市疫情防控指揮部于4月6號在航空港區好想你同心酒店成立“健康關心中心”工作專班,集中接待入境回國人員,為保障人民健康,守好中原對外開放的大門,阻斷國際疫情傳播筑起一道堅固屏障。自4月9承接第一批入境人員至今,已累計接待入境人員295人。
對于常年身居異鄉的人們來說,味道是漂泊與故鄉之間最微妙的聯系,食物的酸甜香辣,可以瞬間找到回家的感覺。
4月27日,專班工作組組長張伯東通過微信與入境人員交流中了解到入境人員對河南燴面的期待之情,隨即召集酒店服務團隊,為做好一碗燴面,讓入境人員找到家鄉的味道進行了精心籌劃。
為做出一份地道的河南燴面,同心酒店胡師傅精心準備,用羊骨、羊肉、羊腦歷時6個小時熬成高湯。16個廚師現場拉面,35分鐘內做出230碗熱騰騰的燴面。
在嘗到這久違的味道后,入境旅客紛紛響起了贊譽之聲:“河南人,中”“河南燴面,真香”“好想再來一碗呀”“感謝酒店美味燴面,工作人員辛苦了”……