4月24日是第七個“中國航天日”,200余項活動旨在進一步宣揚崇尚科學、探索未知、敢于創新的理想信念。
日前,伊利集團與中國航天科技國際交流中心合作發布會舉行,伊利正式簽約成為“中國航天太空創想乳制品官方合作伙伴”,并啟動“未來乳業太空實驗室”等航天科技與文化深度合作系列項目,中國乳業研發正式邁入“太空時代”。
星空浩瀚,探索不止。伊利與中國航天的融合發展,將聚焦航天材料技術在食品包裝的轉化和應用、功能性產品創新等前沿研究領域,預示著更多航天科研和技術成果將助力人們的美好生活,助推中國乳業高質量發展。
伊利成為“中國航天太空創想乳制品官方合作伙伴”
“乳業+航天”深度融合
把星辰宇宙帶進煙火人間
隨著載人航天駐留時間不斷延長,人類探索太空的目標也不斷向深空延展。太空食品研發成為影響太空事業前行步伐的關鍵一環,也成為推動民用食品產業發展的強大動力。如今,在食品行業被廣泛采用的真空凍干技術、蒸煮包裝技術,最早都來自太空食品。
基于對科技創新共同的追求,伊利集團在中國航天科技國際交流中心牽頭下,與航天各技術相關單位聯合成立“未來乳業太空實驗室”,以研究專項的方式聚焦有應用前景的前沿研究領域,這是伊利發展歷程中的又一個里程碑。未來,雙方將聯合航天有關科研機構在科研探索、技術轉化、產品開發等領域全方位緊密協同,攜手在航天新材料包裝、太空菌株、碳衛星牧場監測、健康營養保障等領域開展密切合作,將先進的技術及產品帶到消費者身邊。
未來乳業太空實驗室成立
“航天事業與健康事業,一個放眼星辰宇宙,一個著眼煙火人間,正因為彼此對創新的赤誠追求,實現了‘在合作中創新,在創新中合作’。”伊利集團執行總裁張劍秋在發布會上表示,伊利將努力培育出更多滿足營養要求和品質標準的健康乳品,并通過“乳業+航天”互補互強的科研合作,助推中國乳業提檔升級。
“航天技術成果民用化并不是新鮮事,特別是在與大家息息相關的食品領域。”北京航空航天大學教授、宇航學院航天飛行器技術系主任黃海表示,近年來,通過應用和推廣航天技術,很多創新產品的落地實實在在地讓國人受益。以伊利為代表的頭部企業,將創新作為企業發展動能。未來,伊利與中國航天將培育出更多多元化需求的高品質健康乳品。通過航天科技實現創新成果,把星辰宇宙帶進煙火人間,致力于實現航天事業的價值和意義。
伊利攜手中國航天把“星辰宇宙”帶進“煙火人間”
航天科技成果轉化提速
助推中國乳業高質量發展
航天事業是科技創新的重要領域,航天科技的成就也是我國科技水平和創新能力的重要標志。那么,如何進一步加快航天技術成果轉化,賦能健康食品產業?與會專家給出了解答。
“此次和伊利集團的合作,著力點將放在航天技術助力乳業發展的領域,通過建立聯合試驗室,利用空間生物、航天新材料、衛星監測等研究專項將航天技術應用于乳品全產業鏈。”中國科學院院士、中國航天科技集團有限公司科技委副主任于登云在發布會上說。
中國航天科技國際交流中心常務副主任馮春萍也表示,航天科技可以為中國乳品全產業鏈進行有效賦能,將間接提升中國乳企在全球科技創新格局的影響力。在多重極端的宇宙環境實驗中,乳品的創新研發將誕生新的可能。
據悉,伊利與中國航天科技集團將在科技研發方面進行深度合作,涉及航天材料技術在食品包裝的轉化和應用,特殊條件下益生菌功能研究,營養與健康需求研究,以及功能性產品創新等。通過此次合作,雙方將充分利用在前沿領域的技術優勢進行科技攻關,開發出更加輕量、安全、環保的食品包裝材料,以及更多元化的營養和健康產品。
事實上,伊利多年來緊緊圍繞國際乳業研發的重點領域,整合全球的人才、智力、標準等資源,搭建全球領先的創新平臺,打造涵蓋亞洲、歐洲、大洋洲、美洲等地領先研發機構的“全球智慧鏈”,深化科技創新探索,構建健康食品行業核心競爭力。目前,伊利在全球建立了15大創新中心,攜手全球合作伙伴規劃打造的集綠色、智慧、數字化等于一體的“伊利現代智慧健康谷”也在加快推進中。而此次伊利攜手中國航天,開啟中國乳業研發的“太空時代”,也將牽引著中國乳業科研水平和能力的躍升。
伊利現代智慧健康谷引領行業創新發展
不創新,無未來。弘揚“航天精神”,在“全面價值領先”目標的引領下,伊利致力于將航天科技所代表的“星辰宇宙”帶入“煙火人間”,全面提升中國乳企在全球科技創新格局的影響力,形成乳業與航天事業共同的產業增長點。