鄭報全媒體記者 馬雁 陳海潮 通訊員 吳永坤
為確保轄區食品健康安全,保證老百姓吃上安全放心肉,12月30日上午,龍子湖街道辦事處農林水務辦聯動鄭東新區農辦、農貿市場負責人對姚橋農貿市場內的肉食經營戶進行突擊檢查,重拳打擊非法銷售未經檢驗檢疫肉(即“白板肉”)行為,維護肉品市場經營秩序。
在聯合檢查行動中,檢查人員逐一詢問經營者肉品進貨來源,仔細查看場內銷售的肉品是否有《動物檢疫合格證明》《肉品品質檢驗合格證》以及肉品上是否蓋有驗訖印章。檢查過程中,工作人員還對倉儲情況、物流情況、保鮮情況等進行了詳細檢查。
此次聯合檢查暫未發現農貿市場內存在違規行為,為進一步確保肉品銷售商戶做到相關要求,檢查人員向經營者耐心宣傳食品安全法律法規,要求經營者采購肉品要做到索證索票,嚴把進貨關、銷售關,防止來源不明、無檢驗檢疫證章或證章不齊以及不合格產品流入市場,確保肉品質量安全,為迎接春節到來做好充足準備。居民朋友們在采購時若懷疑肉品存在質量問題,也可隨時向辦事處舉報投訴,龍子湖街道辦事處將隨時重拳出擊,嚴打問題肉品。