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近年來，
一種兒童“真煮”廚具受到追捧。
這種只有成人手掌大小的兒童廚具，
通過明火或通電加熱的方式即可烹飪。
很多想讓孩子練習烹飪的家長，
很愿意在各種節日，
給孩子買一套做禮物。
今年上半年，
江蘇省消費者權益保護委員會發布了
兒童“真煮”廚具比較試驗分析報告，
報告內容顯示：
10批次樣品中，
有7批次不符合相關標準要求，
存在產品標識不清、
電器性能有安全隱患、
重金屬超標等問題。
01
檢測樣本和試驗結果
兒童“真煮”廚具產品兼具了玩具、餐具以及家用電器的三類產品的屬性，因此要依據兒童玩具標準、食品接觸材料及制品安全國家標準、家用和類似用途電器的安全標準等三方面的標準體系進行檢測。
10批次不同品牌的樣品基本信息
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檢測依據
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3個批次樣本未按要求進行標志標識
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以上3個批次樣本不符合相關標準要求，部分樣品純粹由銷售方拼湊組合而成，玩具整體以及加熱器以外的材料和部件均找不到廠家和標識信息，產品存在較大的安全隱患。
標志和使用說明是消費者安全使用商品的依據之一，缺少標志和使用說明易使兒童錯誤使用玩具而發生劃傷、燙傷、觸電等意外傷害事件。
部分電器性能不符合相關標準要求
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電器性能關乎兒童廚房“真煮”廚具的使用體驗和使用安全，是衡量其是否符合質量安全要求的重要標準。本次檢驗中，發現部分兒童廚房“真煮”廚具不符合相關要求，其中電源連接線和外部軟線不符合標準要求4批次、輸入功率和電流項目不符合標準要求1批次。
個別樣品鉻金屬超標
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食品接觸金屬材料及制品中的重金屬含量是衡量產品安全的重要指標。遷移元素鉻超標，會對孩子的生長發育產生較大危害，會對其肝腎功能產生較大負荷，長此以往排不出去，也會產生積蓄性的中毒，甚至有可能致畸致癌。
02
存在安全隱患
在這次比較試驗中還有一些安全問題被發現，比如，有一些產品的鍋具手柄、蓋耳存在缺乏起碼的防燙設計。眾所周知，兒童的皮膚比成人的更加稚嫩，所以這樣的產品，兒童使用中存在很高的燙傷風險。
南京市質檢院戶外中心高級工程師 唐方：
我們發現一款金屬鍋，它的金屬部件包覆在木手柄上，金屬部件較長，而且又沒有覆蓋措施。所以在小孩玩耍或者炒菜的時候十分容易燙到，這個產品就是它的防燙措施沒有做好，存在較高的燙傷風險。
此外，比較試驗結果還發現了部分產品為“三無產品”：比如無產品合格證或者合格證信息不全等。
此前關于兒童真煮廚具的安全性上，就已經存在不少質疑：
央視網曾做過一項安全模擬實驗：
記者在網上購買了一套明火款廚具，這套廚具的使用說明書中標明：使用時間不得超過40分鐘。
結果，消防員在鍋中加入食用油，燃燒7分鐘后，灶臺突然爆裂！
在小紅書上，一名測評博主測評了8款迷你廚房產品，發現這些產品加熱完食物后余溫依然很高，很容易燙傷小朋友，更有部分產品的不銹鋼材料存在以次充好的現象。
從以上試驗、測評結果可以看出，對小朋友來說，此類產品確實存在一定的安全隱患，且具有較高的風險性。
03
消費小貼士
家長們選購這些兒童廚具應格外謹慎，為了避免讓孩子玩玩具的過程發生危險，以下三個消費小貼士，提醒您購買時應注意：
認準標志標識，正規渠道購入
當前市場中，兒童“真煮”廚具多而亂，可能存在食品安全和用火、用電的風險，建議消費者選擇信譽高的店鋪和品牌產品購買，最好購買正規渠道銷售、正規廠家生產、標明產品執行標準、具有國家強制性產品認證“CCC”標志的產品，確保使用安全。
關注玩具質量，查看包裝及產品
盡量選擇包裝密封性好的產品，認準有外包裝和標識，整套產品的生產廠名、廠址明確的產品。對于缺少銷售包裝，只有快遞盒打包的產品要謹慎購買。
購買前可以看看產品里面各種器具做工是否光滑，確認是否有容易割到孩子的銳利邊緣、尖端；可以用手摸一摸不銹鋼材質上涂料是否有脫落現象；看一看金屬部件的色澤，對于色澤暗沉、發黑的不銹鋼制品謹慎購買。
加強安全意識，全程監護指導
家長作為監護人，也應做好必要的示范、指導和保護工作，培養孩子廚房安全意識。建議家長在使用廚具前，陪同孩子仔細閱讀產品說明、警示信息、注意事項等內容；
在烹飪過程中引導教育孩子正確使用明火和電器，如果用到刀具或電器，則應格外注意防火、防燙、防割傷等危險；在使用后及時指導孩子關閉電器灶具，檢查確認后再離開。
家長們給孩子買玩具時
一定要擦亮眼睛
辨別所購商品是否符合標準
做好示范、指導工作
保護孩子的安全
