2月1日7:58，蓮菜網餐飲食材配送員劉雙營沿著積雪未消的道路，到達阿五黃河大鯉魚(鄭州隴海西路店)。冬日的鄭州街頭，眾多物流配送車冒著寒風行進，一家家餐飲店在忙著簽收新鮮菜品，滿街的車轍子縱橫交錯，喚醒了舌尖上的幸福年味兒。
蓮菜網鄭州南區物配中心
瞧，年夜飯食材正在備
1月31日下午，記者來到蓮菜網鄭州南區物配中心。白菜菜葉翠綠、芹菜鮮嫩挺拔、胡蘿卜表面光滑……品質繁多的蔬菜整齊地擺放著。這里共有4個庫區，分別是常溫標品儲存區、恒溫16攝氏度的保鮮分揀區、0至4攝氏度的保鮮區以及零下18攝氏度的凍品區。不同菜品有不同的儲存方式，是為了更好地保鮮。據工作人員介紹，該平臺可配送蔬果、鮮肉、凍品、鮮活水產、菌菇、豆制品、禽蛋等多種食材。
23:00，劉雙營拿到屬于自己的物流配送單，4個小時后，記者跟隨他開啟一天的配送工作。
走，跟著劉師傅啟程啦
03:00，是劉雙營定下的固定鬧鐘響鈴時間。2月1日，受降雪影響，劉雙營為自己的“愛車”安裝上了防滑鏈，前往蓮菜網鄭州南區物配中心。到達該物配中心的保鮮分揀區，只見投遞上架區域內，一排排藍色菜筐井然有序。劉雙營拿出物流配送單開始逐一點貨。驗貨后，他把自己將要配送的菜品一一裝進綠色菜筐。
6：20，劉雙營從倉庫出發，今天要配送8家，他一邊專心開車，一邊腦子盤算著先送哪家······
7:58，劉雙營來到第7家——阿五黃河大鯉魚(鄭州隴海西路店)，他拉開車門，將貨品放在小推車上，一趟趟送貨，等待簽收。隨后，清點好貨品，向最后一家配送。
8:38，8家商戶配送完畢。忙碌了5個多小時的劉雙營結束了配送工作，回到物配中心上交當日已完成配送清單。
過年期間也不打烊
記者在與蓮菜網相關負責人攀談中了解到，鄭州市內超90%品牌連鎖餐飲店每天都從這里采購新鮮菜品。“我們過年期間也不打烊，全力滿足我市餐飲企業的需求，保障新鮮菜品供應，菜品全程可溯源，每天準時配送。讓市民們在除夕也能在餐飲店內享受到新鮮的菜品。”蓮菜網相關負責人告訴記者。
龍年春節的腳步漸近，成千上萬個“劉雙營”們將在這個春節不停歇，將新鮮菜品送往餐飲企業。
正觀新聞·鄭州晚報見習記者 孫婷婷 文/圖
《鄭州晚報》版面截圖
