4月12日上午,記者一踏進中岳廟會就看到,游樂場、各種琳瑯滿目的商品、精彩紛呈的武術、戲曲表演和色香味形俱全的“廟會美食盛宴”呈現在廣大市民和游客的眼前。
廟會,又稱“廟市”或“節場”,集美食、民俗、游樂等為一體,是中國民間廣為流傳的傳統民俗文化活動。在廟會現場,游人如織、人頭攢動,一派熱鬧景象。游樂設施、風味小吃……在各種叫賣聲中,處處洋溢著濃郁的喜慶氛圍,一派繁榮景象,彰顯出濃濃人間煙火氣。
在廟會現場,一道特別的美食街區特別引人注目,就是登封市餐飲與住宿行業協會的美食街區,匯集了武記餐飲、西施豬蹄、蔣記水席、宴福樓、中奧餐飲等登封市知名餐飲企業,他們紛紛拉開場子烹制美食,散發饞人的香味,挑動游客的味蕾,吸引了眾多食客駐足品嘗美食。當然,中岳廟會上也是各種小吃云集的時候,除了當地特色美食,也有很多外來的美食也會出現在廟會上,讓人眼花繚亂,食欲大開。
記者 袁建龍 通訊員 王朝鋒 文/圖