2月8日，桐柏路街道西站東社區開展沿街商鋪食品安全檢查活動，進一步加強食品安全監管，嚴防嚴控食品安全風險。
檢查活動中，社區網格工作人員通過現場詳細詢問、翻閱臺賬等方式重點對餐飲服務單位證照是否上墻；餐飲人員的健康證及食品安全管理制度是否有效落實；操作間衛生環境等是否達標；餐具的消毒及保潔是否有效落實到位等方面進行了檢查。同時，網格員還檢查了轄區超市內在售的乳制品、肉制品、散裝食品等，現場查看了產品生產批號，嚴防過期變質食品上市銷售，并提醒超市負責人要強化自身的責任意識，加強食品安全管理。
網格員對檢查過程中存在問題和隱患的門店、超市進行逐一記錄，引導經營業主采取整改措施，并督促整改到位。并且，向相關負責人宣傳食品安全相關知識及法律法規，要求商鋪負責人規范食品經營秩序，強化食品安全責任和服務意識，把食品安全根植于心，嚴防食品安全事故的發生。
記者 董占卿 通訊員 朱曦涵
