在鄉村振興的時代畫卷上，中牟新區以政策為筆、資金為墨，精心勾勒草莓產業發展藍圖。通過精準的政策引導和強有力的資金扶持，中牟草莓從零星種植到規模經營，從單一品種到多元發展，產業規模不斷擴大、品牌影響力持續提升，正以蓬勃之勢為鄉村振興注入澎湃動能，書寫著農業增效、農民增收的精彩篇章。
政策引領，構建全產業鏈發展格局
曾經，中牟的草莓種植以分散的農戶個體經營為主，農戶們缺乏科學規劃，種植技術參差不齊，銷售渠道也極為有限。為改變這一現狀，中牟農業農村局出臺了一系列土地流轉優惠政策，鼓勵農戶將土地集中流轉，實現規模化種植。通過政策引導，2000余畝分散的草莓田整合起來，形成了規模化的種植基地。這不僅便于統一管理，還降低了種植成本，提高了生產效率。作為中牟新區農業產業化市級龍頭企業，動康公司在當地草莓產業發展中發揮著關鍵作用。
同時，為延伸草莓產業鏈，提升產品附加值，中牟農業農村局積極發揮政策優勢，協調各方資源，為產業發展搭建平臺。在政策支持下，當地建成了現代化的加工廠，配備了鮮果冷儲庫、無菌灌裝線等先進設施，實現了“采摘—分揀—加工—倉儲—運輸”的全鏈條貫通。
過去，農戶們只能售賣鮮果，一旦遇上銷售旺季，草莓價格便會大幅下跌，收入銳減。如今，草莓被加工成果汁、果醬、凍干零食等多種產品，附加值提升了3倍以上。2022年，當地草莓收購量超過5000噸，直接帶動農戶增收1200萬元。
科技賦能，推動產業品質升級
中牟農業農村局在姚家鎮投入800萬元建設育苗基地，從源頭上保障了草莓種苗的品質。該育苗基地采用先進的育苗技術，嚴格篩選種苗，確保為農戶提供健康、優質的草莓苗。通過使用這些優質種苗，農戶們種植的草莓產量和品質得到了顯著提升。姚家鎮小胡村的種植戶李小麗說：“現在用了育苗基地的苗，不僅提高了畝產量，爛果率也更低了，每斤收購價還提高了2塊錢。”
為提高草莓種植的科技含量，中牟農業農村局積極組織各類培訓活動，邀請專家深入田間地頭，為農戶講解疏花疏果、冷鏈保鮮、病蟲害防治等先進技術。每年舉辦10余次田間課堂，累計培訓3000余人次。
在病蟲害防治方面，越來越多的農戶開始使用防蟲網、熊蜂授粉等綠色防控技術，減少了農藥的使用量，既保證了草莓的品質安全，又提高了草莓的優品率。如今，中牟草莓的優品率從過去的60%提升至85%，為品牌建設奠定了堅實基礎。
品牌打造，拓展產業市場空間
在提升產品品質的同時，中牟農業農村局積極推動“三品一標”建設，助力當地草莓產業打造品牌。通過成功申報“中牟草莓”標志使用權，建立了從產地到品牌的全溯源體系，讓消費者能夠清晰了解草莓的種植、加工、運輸等全過程信息，增強了消費者對中牟草莓的信任度。
為拓寬銷售渠道，該局充分利用政策搭建的產銷平臺，組織當地草莓企業和農戶參加全國草莓大會等大型展會。同時，借助“豫品出豫”工程，中牟草莓走進了北京、上海等500余家商超。通過冷鏈物流體系，讓新鮮的草莓汁能夠在48小時內直達全國31個省市。
利益聯結，共繪鄉村振興新篇
在推動草莓產業發展過程中，中牟農業農村局注重建立完善的利益聯結機制，讓農戶充分享受到產業發展帶來的紅利。通過“公司+農戶”訂單農業模式，企業與2000余戶農戶簽訂保價收購協議，確保農戶的銷售渠道穩定。同時，企業為農戶提供種植技術指導，幫助農戶提高產量和品質。
在企業發展的帶動下，當地農戶不僅可以通過種植草莓獲得收入，還能在企業的加工廠和種植基地務工，實現家門口就業。農戶馬慶國家的3畝地種植草莓，每年僅賣草莓就能收入4萬多元，再加上在廠里打工的工資，他的年收入突破7萬元。這種“種植有指導、銷售有保障、就業有崗位”的模式，讓2000余戶農戶年均增收2.6萬元。
本報記者 盧文軍 文/圖
《鄭州晚報》版面截圖
