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以“傳承經典，弘揚品質”為主題的第28屆中國（鄭州）國際糖酒食品交易會，今日在鄭州國際會展中心舉行。5大展區的900多家酒類、食品、飲料參展企業，齊聚會展中心覓商機。
本屆展會規劃展覽面積3.5萬平方米，設置名優食品、精品飲料、名優酒類、酒類包裝、國際酒類5大主題展區，包括酒類、食品、飲料企業參展，展示各類食品、飲料、白酒、葡萄酒、啤酒、包裝等近萬款產品。
記者在展廳看到，全國各地的品牌酒水，方便速食的酸辣粉、獨具地方特色的燴面、胡辣湯，口味豐富的鍋巴、麻花，堅果、面包、糕點、烘焙品、肉制品，美味營養的果味果汁、蛋白飲品、燕麥片，風味十足的酸奶飲品、植物飲料，咖啡、乳制品、飲用水等應有盡有。
“華中區的市場潛力大，我們每年都來參展，這次帶了七八款酒水來參展。”貴州仁懷市王丙乾酒業公司市場經理介紹。
現場有不少企業在展區對接。與此同時，24日下午組還委會揭曉了2021第三屆中國食品業金牛獎。
鄭州糖酒會組委會主任王永祥表示，此次金牛獎意義更大、效果更顯著、影響更廣泛，接下來廣大行業同仁將一起為中國食品業貢獻更大力量，共同迎接食品業更加美好的明天。
據了解，鄭州國際糖酒會自2007年以來首次舉辦以來，已走過15年歷程，成為全國重要的糖酒食品盛會和中國食品行業和區域會展經濟發展新引擎，并以行業風向標和晴雨表的作用促進食品行業實現國內大循環，積極探索糖酒食品展會新格局、新模式，不斷提升展會平臺價值和戰略引領，充分發揮行業盛會對食品產業和會展經濟的強勢拉動作用。
鄭報全媒體記者 曹婷 文/圖
