每一種名酒都代表著地域人情和生活方式，都有著豐富的精神文化底蘊。而在老家河南澠池，作為中國歷史文化名城、人類遠祖起源地、仰韶文化發現地、世界美酒特色產區，有著流淌了7000年的華夏文明與自信——仰韶酒業。10月30日，2024中國仰韶酒文化節系列活動在河南澠池隆重舉辦，仰韶酒業集團黨委副書記、營銷公司總經理郝惠鋒出席2024中國仰韶酒文化節·百家媒體看仰韶活動。
郝惠鋒介紹，“仰韶酒業將實實在在釀酒、認認真真科研、扎扎實實營銷、本本分分經營的企業方針銘記于心，始終牢記自己的使命，要為中國酒業引領世界消費而持續精進，使仰韶文化成為影響人類的偉大智慧。”
味道經過時間的醞釀才顯珍貴，一杯懂得“不易”的酒，這杯“不易”來自于將匠心注入每一道制酒工藝，仰韶，用一個經營理念、七大戰略定位、五大管理體系，去實現一個可持續、高質量發展的經營目標。
豫酒振興，仰韶一馬當先。據郝惠鋒介紹，2017年，省委、省政府提出河南白酒業轉型發展的戰略規劃，仰韶酒業主動作為，快速行動，成為豫酒振興的排頭兵，多次承辦豫酒文化行、豫酒品牌行活動，積極推動省委、省政府豫酒振興戰略扎實落地。
酒的度數用時間細細琢磨，才能締造醇厚滋味，經過輪回四季的不斷創新，才能不斷成就一杯好酒。仰韶酒業從“仰韶文化到文化仰韶”不斷煥新，打造“中國酒曲，始于仰韶”的產業IP，貫穿酒的發明、傳承、創新，用百年歷史節點，講好仰韶故事，將酒瓶復刻國寶文物，活態傳承仰韶文化，擎舉“高端文化白酒旗幟”。如今，仰韶酒業登錄央視，四大重磅頻道，10檔主流欄目，同時攜手河南衛視，打造“中國節日”。
一季好糧，成就一壇好酒。好酒是釀出來的，好酒更是種出來的，原料的優劣決定著美酒品質的高低。精選糧谷，釀造美酒。高粱香，帶來濃郁的芳香；玉米甜，使得酒液更加柔和；大米凈，讓口感更加清爽；小麥躁，增添了層次感；糯米綿，使得口感更為豐滿。
2017年，為了從源頭上把控產品品質的初心，仰韶酒業將黃河南岸原糧基地建設納入了“一莊五園”規劃中，在沿黃河支流上澗河邊綿延6公里的良田處，打造了萬畝紅纓子高粱種植基地。仰韶萬畝高粱基地的“紅纓子”高粱品種，淀粉含量高，脂肪和蛋白質含量均衡，十分契合陶融香型白酒的風格特色，必當釀造出甘甜醇厚的美酒。
郝惠鋒表示：“一生一世只為釀造一瓶好酒，品質戰略是仰韶的根本戰略，以品質過剩心態，打造極致化的產品體驗。同時，3萬噸制曲車間、6萬噸釀造車間、4萬噸成裝車間更是品質的基礎保障。”
如今，仰韶酒業致力產業煥新，高粱種植園、生物制曲園、白酒釀造園、生態洞藏園、彩陶藝術園一莊五園，打造釀酒產業鏈，從一粒糧食到一瓶美酒，構建接一、聯二、融三的全產業鏈。同時召開封藏大典、酒曲大會、高粱文化節、端午制曲大典活化表達，打造文化IP。
旗下仰韶酒莊已經成為白酒行業酒文旅融合的標桿企業，并榮獲農業產業化國家重點龍頭企業、國家工業旅游示范基地。
作為豫酒振興的領軍企業，仰韶酒業（仰韶彩陶坊酒）先后榮獲中華老字號、河南省省長質量獎、十大新名酒品牌等相關榮譽，2023年營收突破50億元，連續多年銷售額保持30%以上的增長。未來，仰韶提出“四化”戰略，電商化、首都化、全國化、國際化。目前，仰韶酒已先后進入亞歐非13個國家，成為一張亮麗的“東方名片”，承載著文明和友誼，遠赴重洋，陶醉世界，中國仰韶，花開世界。
記者 謝源茹
