8月3日上午,第二屆鄭州食品博覽會在鄭州國際會展中心開幕。此次博覽會有276家參展商到場,展覽面積超1萬平方米,設置綜合、專業和鄉村振興3大展區,為廣大群眾打造了一場美味盛會。
連續5年糧食產量超1300億斤
記者從開幕式上了解到,作為農業大省和農產品加工大省,河南連續5年糧食產量超1300億斤,規模以上農產品加工業產值超萬億元,已形成面、肉、油、乳、果蔬五大特色優勢產業。全國1/10的糧食、1/4強的小麥產自河南,食用菌、油料作物產量全國第一,全國1/2的火腿腸、1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的速凍水餃均來自河南,鄭州速凍食品、漯河休閑食品等特色產業集群和雙匯、思念、三全、好想你等一批龍頭企業聞名全國。
據介紹,省會鄭州高度重視食品工業,將現代食品產業作為六大主導產業之一,加快發展,涵蓋了速凍食品、方便食品、棗制品加工、飲料制品、乳制品、啤酒白酒、糧油、精深加工等眾多門類,涌現出了一大批國內外知名品牌和企業。 2021年全市規上食品工業企業超過了120家,產業規模1500億。
據了解,舉辦此次食品博覽會,旨在搭建全國食品產業交流平臺,推動貿易投資合作,激發消費活力,助推經濟增長。
各地特產齊聚盛會
盧氏的蜂蜜、新鄭的大棗、云南的果蔬……3日,記者在鄭州國際會展中心一樓展區看到,這里匯聚了全國各地的特產,多家知名產品參展,引來不少人駐足咨詢。
“這次參展帶的有新品復合茶,也有常見的暢銷品連翹茶,這款連翹茶一年銷售約1000萬元,盧氏縣楊獻民茶業有限公司銷售經理白建波說。”他已經是第二次來食博會參展,期望通過展會讓產品從區域化走向全國,讓更多的群眾喝到這款好茶。
展會上,盧氏縣商務局副局長賀甜甜對記者說,此次有9家企業、1家合作社,共帶了138個單品來參展,包括本地特色的核桃、蜂蜜、茶葉等,其中僅蜂蜜就有30多個品種。“此次參展帶的138個展品均是盧氏縣本地知名的特色產品,”她表示,希望借此展會讓本地優質產品到達消費者餐桌,為消費者帶去深山里的好物,同時為鄉村振興注入活力。
?此外,記者在現場走訪發現,云南特有的新鮮果蔬、野山菌,潮汕的牛肉丸等食品也頗受消費者青睞,現場有不少人駐足咨詢。
知名企業亮相展會
“世界雪王,老家河南,”蜜雪冰城股份有限公司副總經理奚沿河在展覽區介紹,這次帶的產品有預包裝的食品、茶飲、文創和杯子等,都是消費者喜愛的產品,此次來參展希望能讓大家更多的了解茶文化,了解這個品牌是鄭州的,傳遞更多的美味和甜蜜。
記者在展覽現場看到,不少知名品牌亮相此次展會,除蜜雪冰城外,還有好想你健康食品股份有限公司、河南省燧煌食品有限公司、盧氏天寶生物科有限公司、盧氏匯康蜂產品有限公司等。
逛展會的群眾李女士說,自己想看看全國各地的美食就來了,很多平時在鄭州買不到的商品,在這有廠家直銷,買的很放心,逛的也開心。
正觀新聞·鄭州晚報記者 曹婷/文 馬健/圖