鄭報全媒體記者 冉紅政 通訊員 陳思 劉聞新 文/圖
為弘揚傳統文化,豐富居民精神文化生活,9月7日,管城區北下街社區聯合安泰養老服務中心開展了“巧手做月餅·共敘鄰里情”中秋節月餅DIY活動。
社區工作人員們早早在服務中心為大家準備好面皮、餡料、手套、模具等材料。社區邀請專業面點師為居民教授演示月餅皮如何制作、月餅餡怎么包裹、如何壓模等。工作人員講解后,居民們迫不及待地想要開始制作屬于自己的月餅。接下來為居民分發制作月餅食材后,大家忙碌起來,打平、搓圓、壓模、裝盒,每個人都化身月餅師傅,現場氣氛活躍,互動頻繁,笑聲此起彼伏一直縈繞在服務中心。
參加活動的居民朋友們也紛紛表示,這個活動很有趣很有意義,以后希望社區多多舉辦此類活動。
此次活動不僅讓居民感受到了親自制作月餅的樂趣,豐富和活躍了社區居民的文化生活,也讓大家體會到了我國傳統節日的獨特魅力。