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鄭報全媒體記者 馬雁 陳海潮 通訊員 時磊霞
食品關系民生，安全重于泰山。為提高轄區居民食品安全的意識，廣泛宣傳食品安全的科普知識，倡導科學健康的飲食習慣，2月16日，鄭東新區龍子湖街道辦事處賈魯街社區在育翔小區廣場開展食品安全宣傳活動。
活動現場，社區通過懸掛宣傳條幅、發放宣傳頁、現場咨詢講解等形式，向居民宣傳和普及食品安全法律法規，以及相關的食品安全知識，并對居民提出的食品安全問題進行答疑解難。同時，社區工作人員提醒居民購買食品要認真查看包裝標識、食品標簽等內容；大家在享用美食時，不要輕易食用自己不了解、沒有食用過的野菜和野生菌，食物要煮熟、煮透，隔夜飯菜必須冷藏保存，食用前確保未腐敗變質，并加熱徹底后方可食用，不吃生肉和未經徹底煮熟的肉類，不食用變質和來歷不明食品，不購買“三無”產品。此次活動共發放宣傳頁110余份，面對面宣講36余人次。
“通過社區工作人員的科普，沒想到我們日常生活接觸的食品還有這么多的學問。今天自己也收獲了許多知識，特別受用。”居民李女士笑著說。
此次宣傳活動，得到廣大居民的熱烈歡迎和好評，讓轄區居民了解和掌握了更多的日常食品安全知識，不斷增強居民群眾對食品安全的防范意識和自我保護能力。下一步，賈魯街社區將繼續以多元化的形式宣傳、普及食品安全知識，給居民創造一個綠色、健康、和諧的生活環境，助力食品安全城市創建工作。
