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一聽說大秦地5月初要出新菜品了
來自四面八荒的小伙伴們都炸鍋了
怎么看起來這么好吃呀
不，不，不
實際上就是這么好吃
不信你來試試看
好，讓我們即將開始一場不吃遍新品誓不罷休的盛宴——
臊子燒海參
這道菜厲害了
是大秦地的特色菜式
大廚精選最新鮮的黃玉參
味薄清鮮、柔軟香滑，食后無余汁
配上岐山特色臊子醬
以濃汁、濃味入其里，濃色表其外
色暗汁寬、蔥段香濃
簡直絕妙……
?岐山臊子莜面燒鯉魚
鯉魚精選黃河生態大鯉魚
有補脾健胃、利水消腫、清熱解毒等功效
這道岐山臊子莜面燒鯉魚
現點現做
保留了黃河鯉魚最原始的鮮味
肉質筋軟、沒有腥味?
搭配壩上莜麥?
無與倫比
你確定不來一道？?
藜麥豌豆燴山菌
每個大廚都有烹飪絕佳食材的秘密
把什么食材混合在一起
可以產生絕妙的口感
他們最清楚不過，就像這道菜
山菌、藜麥、豌豆混合在一起
滿溢的山菌的鮮美和復雜的香料味
是這道菜的點睛之筆
蘭州黃燜牛肉
這道秘制牛肉
只選用牛肋骨3-4根處的牛腩
爛而不糜、嫩而不韌、醇香爽口
不僅，營養價值豐富
還有益氣血、強筋骨、消水腫的功效
手抓羊肉
優選八、九個月以上?
一歲一下的“羯羊”
是為大秦地的每一位朋友準備的
羊肉4小時以上溫火慢燉?
肉味鮮美、不膩不膻、色香俱全
絕對讓味蕾得到極大滿足
我還可以再添一碗飯
陜南胖干燒排骨
在我看來
這是最簡單不過的美食
喜歡吃排骨的寶寶一定不要
錯過這道菜?
香干燒出來的湯汁鮮美可口 ?
排骨一邊吃一邊吮手指?
完全停不下來的節奏！
西北辣碗肉
湯汁濃郁，肉質酥香
滾燙的味道會讓你遍體生溫?肥瘦相間，
肥而不膩那味道絕對你回味無窮、
唇齒留香?富含滿滿的膠原蛋白
不僅，營養價值豐富
還具有美容養顏的功效
五花肉、窩窩
銀杏山藥
山藥改段、白果入鍋
然后過油，鍋中調味
簡簡單單的幾步
不需要更加復雜的烹飪做法
只保留食材原有的純粹口感
才是烹飪蔬菜的秘訣
南疆脆皮茄子
外酥里嫩香辣酸甜
酸甜撩人，慢慢咀嚼
茄子經過油炸后裹著濃郁醬汁?
渾身都透著一股小小的倔“醬”
誘人的香氣仿佛襲面而來！
連空氣里都充滿輕盈愜意的香氣
柿子醋魚塊
味道鮮美，酸酸的也很開胃~~
咬上一口?
滿口都是柿子醋帶來的酸甜～
包裹住極需安慰的舌尖
和鮮美的魚肉一起綻放
雜糧大拌菜
你一定被它的外表所迷惑了
還以為只是單純的蔬菜？
NO、NO、NO
這其實是一道帶草莓味的涼菜哦
清新中散發出草莓的果香
甜度也是非常克制
是絕對的維C之王哦！！！
秦嶺蜂蜜小金桔
小編每次去外面吃飯的時候
特別喜歡涼拌的菜肴
特別是現在這樣的天氣
好像讓人沒有了食欲
就讓這道秦嶺蜂蜜小金桔來拯救你吧
光是顏值就已經瞬間開胃了
咚咚咚
敲黑板，講重點
美食當道一切靠邊站
既然無法克制內心的小激動
那就無需克制
來大秦地品嘗新一季菜品吧
唐善普 李珂
